电饭锅的工作原理是什么？电饭锅的工作原理是利用电能将水加热成为蒸汽，蒸汽在压力下进入内部容器，与米饭接触产生热量，使米饭受热蒸煮。电饭锅通常包括一个内锅和一个外锅，内锅中装有水和米饭，外锅包裹着加热元件和温度控制器。
