这个“全国倒数第一”，不少广东人表示：笑纳了！8月30日，#福建广东肥胖率全国倒数# 冲上热搜。在一份对1580万人的研究报告中，广东的超重率位居全国倒数第一。广东人是如何做到的？营养学家接受采访，剖析原因，并列出了一长串美食清单……“岭南膳食模式与此密切相关。
吃饭对人体的影响能大到什么程度，可能你想象不到，你知道吗？全球有千万人因错误饮食而死亡，与其他国家相比，我国更是“重灾区”。先别急，之所以这么说，是有依据的，今天这篇文章就跟大家好好唠一唠我们的饮食，到底有什么问题？我们究竟吃错了什么？该怎么个吃法，才是有利于身体健康的？
阿城是九叔的高中同学，在深圳某互联网公司工作，由于频繁加班，常常忘记吃晚餐。2019年，《柳叶刀》发表了一项重磅饮食研究，涉及全球195个国家/地区，时间跨度长达30年，结果发现:中国因饮食结构导致的心血管疾病和癌症死亡率。
在享受这些美食的同时，大家都知道，养成良好的饮食习惯能够帮助身体维持健康状态，但仍然无法抗拒美食的诱惑，那些“良好习惯”早已经被抛之脑后。毕竟，在我们很多人眼中，欧美饮食都是高油高糖高饮食的国家，然而我们中国饮食吃的却比他们还不健康?
