粥，是我们的传统美食，已经有几千年的历史了，可是我们就没有吃腻味，它早已经是我们早晚的主食了。我们煮粥加的食材越来越丰富了，不仅有肉、有鱼，还有鸡蛋和虾之类的，真是把粥煮到了极致。我家也爱吃粥，尤其是我，现在天天都想吃粥，无奈的是家人不配合，只能几天吃一次了。
准备好材料。锅里放入黄油，色拉油也可以。放入牛肉片翻炒。待牛肉还有些红血的时候，放入切好的洋葱。放入所有的调料，再放一些水，不要没过牛肉，大火收汁。煮到冒小泡的时候关火，成一碗米饭，把牛肉铺在米饭上，浇上些汤汁。完成。
