2月21日上午，潮州市第十六届人民代表大会第五次会议举行第二次全体会议。会议选举曾俊喜为潮州市第十六届人民代表大会常务委员会秘书长。选举王剑锋、刘向东（女）、江勇、陈霞（女）、蔡弘、魏丹杰为潮州市第十六届人民代表大会常务委员会委员。
大会选举产生了新一届潮州市政协领导班子，李尧坤当选潮州市政协主席，郑锦鹏、陈炫秋、柯泓、杜妙拉、伍茸、佘楚雄、陈燕芳、雷伟平当选为政协第十三届潮州市委员会副主席，蓝丽君当选为政协第十三届潮州市委员会秘书长。
2月21日上午，潮州市第十六届人民代表大会第五次会议圆满完成各项议程，在潮州市党政机关会堂闭幕。会议号召，全市人民要坚持稳中求进工作总基调，完整准确全面贯彻新发展理念，扎实推动高质量发展，把潮州建设得更加繁荣美丽，奋力谱写中国式现代化潮州新篇章。
6月15日，潮州市“百县千镇万村高质量发展工程”工作推进会召开，专题听取县域商贸高质量发展工作情况汇报，研究部署下一步工作。受潮州市委书记何晓军的委托，潮州市委副书记、市长刘胜出席会议并讲话。会上，各县（区）、市直有关部门就相关情况作汇报。
李雅林带队到凤泉湖高新区调研高站位高标准推动凤泉湖高新区高质量发展3月2日，市委书记李雅林带队到凤泉湖高新区调研，强调要优化规划设计，加大招商引资，促进项目建设，强化服务保障，高站位、高标准推动凤泉湖高新区实现高质量发展。
4月24日，潮州市委副书记、市长刘胜带队开展“五一”节前安全检查工作，强调要树牢“群众过节、干部过关”意识，持续强监管、保安全，稳物价、保供应，坚决守好守牢节日安全防线，全力营造平安和谐稳定的节日环境。
2月14日，潮州市委副书记、市长刘胜带队调研陶瓷行业“气改电”工作有关情况，强调要学习贯彻省、市高质量发展大会精神，抓住大规模设备更新的有利契机，加强政策对接，加快动能转换，提速推进陶瓷企业“气改电”工作，促进陶瓷企业降本增效，推动陶瓷产业转型升级。
婚纱晚礼服产业是潮州市传统产业之一，亟须转型升级。纪金娜 摄2025年潮州青龙庙会准备就绪。刘梓薇 摄潮州市长者饭堂建设初见成效。黄品 摄潮州做大做强优势传统产业。图为广东展翠食品股份有限公司全自动生产设备。
1月24日，潮州市委副书记、市长刘胜带队到饶平县三饶镇调研“百县千镇万村高质量发展工程”、绿美潮州生态建设和经济工作“六大重点攻坚”等重点工作，强调要聚焦“环境美”“产业兴”，锚定目标任务，明确重点关键，加力提速推进典型镇村培育，全力推动“百千万工程”取得新突破。
