原料:魔芋200g 黄瓜50g 海带根50g 胡萝卜50g 盐5g 苹果醋15ml 糖5g 白芝麻3g 花椒油5ml 泡辣椒10g 蒜蓉做法:1魔芋冲洗后控干水分。2黄瓜、海带根、胡萝卜切成菱形块一起放进大容量中。3加入盐、苹果醋、糖、白芝麻、花椒油、泡辣椒、蒜蓉拌匀。
近年来,随着魔芋制品在市场上的持续火爆,各大零食品牌纷纷加码魔芋赛道,也引得口味王跨界入局。近日,卫龙美味正式官宣麻酱火锅味小魔女魔芋素毛肚新品上市,加码魔芋素毛肚品类,引发广泛关注。为何魔芋赛道如此“疯狂”?