来源：【昆明日报-掌上春城】百合绿豆汤清热解暑，亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。 百合绿豆汤原料：绿豆适量、百合适量、水适量。做法步骤：1.
现代快报讯（记者 蔡梦莹 文/摄）7月3日，南京市秦淮区秦虹农贸市场内，不少蔬菜摊位前都摆放着新鲜百合，吸引了不少市民询价挑选。夏天，绿豆和百合是天生一对，放在一起煮粥熬汤，喝上一碗能消暑降火。现代快报记者探访了解到，今年鲜百合和绿豆的价格和往年相差不大。
有句话是“深夜的酒不如清晨的粥”，意思是欲望越多，心就越累，能领悟平淡安稳的生活，才是真正的美好。酒伤身，粥养人，推荐一道很适合女性的“百合粥”，聪明的女人经常在煲粥的时候加入一些滋养的食材，在饮食上花了不少心思，外养与内调相辅相成，百合滋阴润燥，富含微量元素，自古是女性滋养的佳品，辅以荞麦、绿豆、小米煲粥，营养丰富全面，温温而补，每天喝一碗，水灵红润。
