简简单单的糖醋菜,也不是随便一勺糖和醋就能做出来的,把握不好,可能太甜,也可能太酸,但是,掌握小技巧,所有糖醋菜都能拿下,而且味道十有八九很正噢~ 糖醋青椒食材:青椒400g、蒜头2粒、小米椒3个、油适量、盐适量、生抽适量、白醋适量、白糖适量 做法:1)青椒洗净用刀背稍拍几下,对
鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富,鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”、“动物中的人参”之称,但鹌鹑蛋平时大多用来清煮,有很多孩子不喜欢吃,这次换个花样吃鹌鹑蛋,今天跟大家分享6道鹌鹑的做法,营养又美味,都是家庭式做法。
本来准备做糖醋排骨的,女儿说加点鹌鹑蛋,这样更喜欢,这次买的酱油送了一瓶糖醋汁,用了感觉没有自己调味好,而且色泽红黑,不好看食材肋排500g鹌鹑蛋20个油适量盐适量糖醋汁适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤 1准备食材 2肋排洗净灼水 3鹌鹑蛋煮熟 4肋排捞出,鹌鹑蛋剥皮 5准
糖醋鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋、白糖、醋、老抽、盐、鸡精、淀粉、食用油做法:1、鹌鹑蛋煮熟剥皮,滚上淀粉;2、调酱汁:将番茄沙司,一勺醋,1勺白糖,1勺老抽,少许盐和鸡精一起拌匀;2、锅中烧热油,下鹌鹑蛋,炸至微黄起皮,捞出沥油;4、锅中留底油,倒入调好的酱汁略炒,放入鹌鹑蛋翻炒均匀至汤
再过半个多月就要过年了,阖家团圆,年夜饭是过年的重头戏,也是一年中最重要的一顿饭,老爸老妈早早就已经开始准备了,虽说都是家常美味,却有着美好的寓意,这4凉8热上一桌,有菜有酒,不管是家宴还是待客都不错。