俗语云:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶虽处于末位,但是对于中国人来说,茶的意义同样非凡,它流在身体里是血液,吟在口中是诗篇。茶在中华文化里超越了本来的物质性,茶的出现,使喝水这件事从生活中独立出来,渐渐的成为了思想和艺术。但近年来的茶叶却面临着一个尴尬的问题,就是农药残留。
三月底至五月正是春茶采摘上市时网上有说法“中国茶叶98%都有农残”有这么夸张吗?为此,南京雨花茶非遗传承人陈盛峰指出,茶叶辨别,主要有四个诀窍:一看:雨花茶首先从它干茶的外形风格特征来识别:条索紧、细、圆、直,白毫隐露,色泽润绿,形似松针;从茶汤的颜色看嫩绿明亮,叶底嫩绿匀亮,而
九大品牌茶企产品农残超标的新闻沸沸扬扬,引发公众对饮用茶安全问题的关注,同时也将目光投放在茶叶农残检测标准和农残控制上。在此方面,业内人士普遍认为,台湾岛内相较大陆有领先优势,正宗台湾茶的良好口碑缘自从源头上控制好农残。
信网8月3日讯3日,青岛市市场监督管理局发布青岛市食品安全监督抽检信息通告,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,青岛市市场监督管理局对餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、其他食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等13大类食品1143批次样品进行了监督抽检,其中27批次样品不合格,检出了农药残留超标、兽药残留超标、生物毒素问题、超范围、超限量使用食品添加剂等问题。
据悉,自“铁拳”行动开展以来,全省市场监管部门确立重点整治行业,形成了“8+2”民生领域案件查办重点,紧盯群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题,以案件查办为抓手,切实解决民生诉求,以实际行动维护人民群众的切身利益。
新京报讯 据云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2025年第3期,近期,该局组织食品安全监督抽检871批次样品,检出18批次样品不合格。通告显示,标称云南省双柏县白竹山茶业有限责任公司生产的白竹山绿碎茶(200克/袋,2024/6/18),草甘膦检测值为1.
“景棱毛峰 ”含量超标近11倍。5月30日,四川省市场监管局发布的《关于11批次食品抽检不合格情况的通告》显示:标称企业“四川简阳市景棱茶业有限公司”生产的1批次“景棱茉莉花手工毛峰 ”,克百威含量超标,标准值要求≤ 0.02 mg/kg,实际检测值为 0.22 mg/kg,超标近11倍。