日常生活中我们经常接触到的各种食用糖,很多人只把它们当做调味品。事实上,在某些情况下,糖还是很好的药,不同的糖,药效也不同。冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,其甜味清爽而不腻,可用作各种滋补食品的调味辅料。
随着健康知识的普及,高糖饮食的坏处已经被大家所熟知,比如诱发肥胖、糖尿病、心血管疾病等等,这也促使现在很多人谈糖色变,觉得吃糖是件很不健康的事情。但其实我们也不用一棒子打死所有糖,对于“坏糖”我们理应少吃或不吃,不过也有些对身体有益的“好糖”,大家可以放心吃。具体该如何分辨?
常见的16种糖的作用及区别!“你今天做的蛋糕怎么这么好吃?是不是放了什么特别的糖?”好友小丽一边品尝,一边好奇地问。我得意地笑了:“没错,我用了特意选的糖,每种糖都有它的独特作用和风味。”小丽眼睛一亮:“真的吗?那你快告诉我,这些糖有什么区别?
记得小时候只要家里给了点钱就会去商店买各种各样的糖果,那时候虽然经济没有现在富裕,但是能够买到的糖果种类倒是不少,像大白兔奶糖、水果软糖、花生糖还是各种不知道名字的糖,甚至是泡泡糖,现在还能想起小伙伴们在屋后比谁吹的泡泡大的场景。
逢年过节,糖果是不少家庭的必备食品。比起奶糖、酥糖、巧克力,硬糖和软糖的糖含量都在90%以上,有的甚至高达98%。硬糖是白砂糖与水按比例溶解,与淀粉糖浆混合经过滤、浓缩、冷却后成型的;果汁软糖的颜色几乎来自色素,而水果风味几乎来自香精。吃它们,在营养上相当于吃白糖。
来源:【大河健康报】今天是农历腊月二十三,在我国北方把这一天视为小年,而南方则把腊月二十四作为小年。“二十三,糖瓜粘”民间传说每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝,禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。
一年级 lè (欢乐) zhǎng(长大) 乐{ 长{ yuè (音乐) cháng(长江) gān (干净) kōng (空气) 干{ 空{ gàn (干活) kòng (空地) zhī (一只鸟) jué (觉得) 只{ 觉{