俗话说“工欲善其事，必先利其器”，厨房重地如战场，要选好武器才能跟食材作战，今天小编不妨带大家来升级一下厨房工具——平底不粘锅。 什么是不粘锅？不粘锅顾名思义，就是做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙（特富龙）涂层和陶瓷涂层。
生活嘛，离不开最基本的吃吃喝喝，所谓民以食为天。因此，自家的小厨房也是我们生活中的源泉之一。那厨房中，最核心的就是锅具了。中国烹饪的方式有煎、炒、炸、蒸、汆、涮、煮、炖、煨、卤、酱、熏、烤、炝、腌、拌、拔丝等。而这些绝大多数的离不开一口好锅具。
经常居家烹饪的你是否曾想过为什么不粘锅刚用不久就变成了“粘锅”?做菜总会糊，清洗也特别麻烦?或者吃完饭刷锅时，总会惊喜发现不粘锅的涂层好像又少了一些，然后就有种“一颗涂层坏了一锅好饭”的抓狂感，真的很害怕涂层吃下去会对身体造成伤害...
新买的不粘锅，可别直接用，教你正确开锅方法，好用更耐用！平日里的一日三餐烹饪，最离不开的厨具就是锅了，各种各样的锅，铁锅、砂锅、煎锅、奶锅、不粘锅……每一种锅都有它特定的使用方法，不同的烹饪方式也就对应不同的的锅。
不粘锅粘锅了？涂层划伤了、磨损脱落了？手柄烫手？使用不粘锅的你遇到过这些问题吗？近期，国际消费者研究及测试机构（ICRT）开展了不粘锅比较试验，此次测试的样品购买自荷兰、加拿大等11个参与国，统一派送至加拿大实验室进行测试。
换了4口锅，终于知道了挑选技巧，快看看。一日三餐特别重要，想要做好一顿饭也不是一件容易的事情，除了做饭所要用到的各种食材和调味品以外，我们所使用的锅具也很重要，如果没有选到一口好锅，那么炒菜做饭的时候也会受到很大的影响。
粗旷古朴之美：Lodge L10SK3ASHH41B 铸铁 平底煎锅 30cm在张大妈这潜水也有几年了，对海淘从陌生到熟悉，期间剁手已经记不得多少次了，也曾经有好多次想要写点东西和大家分享（我觉得张大妈的精神很重要的一点就是好东西要大家分享），但总是打了几个字就放弃了，懒癌没办法
Lodge 10英寸平底铸铁煎锅 L8SK3美国制造，已经过养锅处理。采用砂模铸造工艺，铁水浇铸，一体成型。不含铅、镉等有害物质， 铸铁锅在烹饪时更加受热均匀，做出的食物就是有“锅气”，吃起来更美味~这款锅非常畅销哦~炒、炸、烘焙等样样行！
文/婷妈哈喽，大家好。我是婷妈。最近，婷婷很喜欢吃饼。孩子有要求，我当然要尽量满足啦，于是，我换着花样来给她煎，昨天煎的是香蕉饼，今天煎的是韭菜饼，明天煎什么饼好呢？煎饼，肯定少不了一口煎锅，对于一个宝妈来说，我们的厨房里，煎锅是一件非常非常必要的厨房用具。
