乌鸡汤,这道承载着中国人健康智慧的滋补佳品,早已成为许多人厨房里的“明星选手”。从中医角度看,乌鸡性平味甘,具有滋阴养血、补益肝肾的功效,而“滋阴益肝”与“补气血”这两个词,看似简单,却蕴含着深刻的医学道理。
进入冬季之后,餐桌上总是少不了要来一锅汤,不仅能驱寒暖身,暖暖的汤还能抚慰人心,都说“冬天多喝汤,不劳医生开药方”,可见冬季多喝汤是好处多多的,适合冬季喝的汤有很多,常见的萝卜排骨汤、羊肉汤、牛肉汤等等,今天和大家分享的是冬日的暖身汤——猪肚鸡汤;
来源:【昆明日报-掌上春城】香菇被誉为“山珍”,味道鲜美,营养价值极高。含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质和纤维素等成分,对人体健康有着很好的保健作用。研究表明,香菇还含有一种特殊的成分——香菇多糖,具有抗肿瘤、抗氧化、调节免疫等多种功效。
今天是2024年第1天祝新的一年开心健康趁着假期和家人团聚快来做上一锅香喷喷的酱香鸡公煲吧酱香鸡公煲原料鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒、花椒、烧鸡公调料、啤酒。操作步骤1. 先将鸡腿肉切块;2.
最适合夏天喝的8种家常汤,汤鲜味美不上火,有空就给家人做,快快收藏吧!食材:三黄鸡,干香菇,生姜,料酒,花椒,枸杞,食盐,食用油,做法:1、三黄鸡半只,干香菇适量,半只一斤不到,煲出来汤刚好够一家五口人一人一碗。