1、食材彩色甜椒各半颗蒜头2个小辣椒1条猪柳里脊肉片5片姜片3片白胡椒少许酱油5汤匙香油1汤匙蛋白1颗先将猪里脊肉切成调状抓腌15分钟，将彩色甜椒切条、蒜与辣椒切末备用。2、加少许的油，加入蒜末、辣椒爆香。3、加入猪肉下去炒。4、炒至半熟加入甜椒拌炒至熟。
By 圆圆Echo用料猪肉 50g红椒 30g青椒 30g洋葱 30g蒜 2瓣姜 2片生抽 1勺蚝油 1勺淀粉 适量料酒 适量盐 适量五香粉 适量做法步骤1、洋葱，红椒，青椒均切丝2、猪头切丝3、腌制猪肉：料酒，盐，生抽，淀粉4、热锅热油，下猪肉5、放入适量的蚝油，迅速翻炒。
导语:1块猪肉2个鸡蛋，教您新做法，孩子经常点名吃，外酥里嫩好解馋。记得国庆放假的时候，悦悦全家外出游玩逛小吃街，小家伙们极爱吃炸串和猪排，色泽金黄吃起来外酥里嫩，确实让人回味无穷，好吃是好吃，但价格也是不低的，由于平时也爱鼓捣各种小吃点心，看过之后就琢磨出它的做法并不复杂，在家自己做不仅能用其他的方法代替油炸，口味调节上也能更灵活。
2020年5月15日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的公告。高新区优菜生鲜超市销售的由四川盛龙食品有限公司生产的 “猪背柳肉”，不合格项目为五氯酚酸钠，检验结果为11μg/kg，标准规定为不得检出。
林芝的一荤一素□沈治鹏前两次来林芝是八九月份，住宿一两晚，去几个景点打卡，匆匆离去。这次有备而来，决定住几个月，细细领略雪域江南的魅力。乘火车，六月中旬抵达林芝，一出站，高原阳光刺眼，蒙蒙细雨也来热情相拥。
特点：1、低温无油烹调，适合高血糖患者的红肉制作方法；2、丰富的食材搭配，更有利于降低人体对脂肪的吸收。步骤1：猪里脊改麦穗花刀，切大块放到碗中，加盐和料酒搅匀腌制。步骤2：另一个碗中加入一个鸡蛋的蛋清，三勺玉米淀粉搅拌均匀，然后加到猪肉碗中，将猪肉搅匀上浆。
对于这道菜的来历，据说在二十多年前，朱沱镇有一季氏屠夫，每每在下半夜杀猪后，感觉腹中饥饿，便从所杀猪身上取下一些边角料、肚杂、血旺等，再加入一点芽菜，放入水中煮了，和众人一边喝酒一边吃，发觉竟然味道鲜美，非常可口。
【所用料】五花肉200克 猪腰柳肉200克 长青椒200克 鲜红小米辣6个大蒜7粒 生姜1块 香葱2根 好酱油1汤匙 蚝油1汤匙盐适量 菜油3汤匙 黄酒4茶匙 老抽4滴 香油2茶匙1、准备好主材料，并洗净。
