桔子一直都很喜欢紫苏的味道，以前就是单纯的喜欢而已，不知道该怎么吃，后来有一次在沈阳吃烧烤，发现，烧烤店里竟然给了一份紫苏，心里很奇怪，于是问服务员，服务员说这个是包烤肉吃的，哎呀，瞬间觉得自己真是农民了一把，哈哈。
做法步骤1、这就是苏子叶，有颜色发紫的苏子叶，也有颜色发绿的。2、把食材清洗干净。3、全部切细丝，放入大碗里。4、加入盐、鸡精、生抽、醋、香油调味即可。5、拌匀之后在装盘即可。简单好吃。我是素食的最爱，凉拌菜的最爱。心情故事苏子叶具有特异的芳香。
大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。伏天没食欲，遇它别手软，营养极高，开胃消食！一次做好放冰箱，随吃随取，很方便！老话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。
中秋节前后，菊香蟹肥，螺鲜肉厚，让人垂涎三尺，一味“紫苏炒田螺”更是中秋节赏月必备的压轴菜肴。紫苏叶为一年生本草唇形科植物紫苏的叶，又称苏叶，它香中有辣、辣中带甜的味道深受人们的喜爱。每每吃田螺、螃蟹都必须得加上紫苏叶仿佛成了既定的规则，难道紫苏仅仅是为了调味吗？
民间就有春天食用紫苏叶，有助于阳气升发，而夏季天气炎热潮湿，人们容易感到胃脘胀闷不适之时，采摘紫苏嫩叶做汤食用以和胃消胀等常见用法。紫苏为药食两用之品全身都是宝，除了紫苏叶，紫苏子、紫苏梗都是常用的中药，均有不同的功效。
夏季到来，天气越来越闷热、潮湿，湿气渐重，我们经常会出现头晕、脑胀等症状。紫苏成为了不少人的选择。这种草本植物在中国南方地区广泛分布，因其清香味道和丰富的营养成分而备受欢迎。紫苏，也称作“大青叶”，属于唇形科植物。它生长在中国南方地区、日本、朝鲜半岛等地。
大家好，我是力哥说农，住在农村最大的好处就是有一个小菜园，菜园里一年四季可以点种果蔬，绿油油的果蔬不仅能为家庭节省一部分开支，而且自己种的果蔬吃起来更加绿色有机，进入夏季后，露地果蔬种起来简单多了，撒点种子，浇点水，半个月就能吃上新鲜的时令蔬菜，即便不种，天地野生的野菜也是遍地都是，诸如野苋菜、灰灰菜、马蜂菜等，有一种蔬菜，以前不知道它的妙用，如今却倍受大众欢迎，那就是被称为”去腥之王”的紫苏，它有三个用处，你知道吗?
最近回老家，看到很多人在挖野菜，上去一问，老人说：“夏天吃3草，不把医生找”。这里面的3草，是指三种长得像草的青菜，这几种青菜应季又美味，且营养丰富，多吃清爽健康，这三草指的是什么？怎么烹饪呢？艾草艾草、艾叶，大家一定经常听说过。艾草全身都是宝！
导语:这树叶很常见，很多人却没吃过，鲜嫩营养，全身是宝，7月正当季，不懂吃太可惜了!“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
