初中生适不适合学技术？初中生适合学什么技术？三明中考结束后，这些择校难题困扰着不少家长及学子。其实，随着国家人才结构性矛盾的日益突出，职业院校已经不再是学子们“退而求其次”的选择，再加上受到高校毕业生就业难现状的影响，因此不少学子在初中毕业后纷纷选择学习一门实用技术。
以前，你问学厨者为什么学厨师，他的回答可能是谋一份差事，图个温饱。现在，你问学厨者为何学厨，他的回答可能不外乎这几个词：薪水高、前景好、地位高、晋升快······不得不说，现在厨师的地位跟以前真的发生天翻地覆的变化。古人称厨师为“庖”，地位较低。
子曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。的确，时间如流水我们已经抓不住昨日流逝的尾巴，于今天、明天而言，你还有什么理由不去把握呢？人生在世，总有许多机会昨天来不及把握，留下今日深深的懊悔。随着时代的前进，如今的人们面临的选择越来越多，然而如何抉择成为一门影响人生的重大课题。
■记者俞松本报讯13日，福建省首届职业院校烹饪技能大赛在榕举办，福州黎明职业技术学院摘得金牌。比赛在福州黎明职业技术学院省级烹饪实训基地举行，项目是中餐冷拼。来自该校以及福建商业高等专科学校、泉州理工职业学院烹饪专业的学生，秀出了各类拿手拼盘。
西点烘焙有多受欢迎，你只需打开微博或刷下朋友圈便可验证。那些霸屏甜品西点分分钟扼杀你的减肥大计。作为舶来品，西点以其美味、精致等特点深受男女老少喜爱。许多看中西点烘焙前景的年轻人纷纷投身西点烘焙学习潮流中，那么对于三明的学子来讲，学西点烘焙要去哪儿呢？学西点烘焙选哪所学校呢？
为了全面贯彻落实党的十九大和习近平总书记致第一届全国职业技能大赛贺信精神，积极开展职业技能竞赛，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，12月8日，福州市技工院校中式烹调师职业技能竞赛在福建中华技师学院盛大举行，此次赛事由福州市人力资源和社会保障局主办，福建中华技师学院承办。
“吃”是从古至今人们一直津津乐道的话题。过去，生活艰苦时，逢年过节的饱餐一顿成了当时人们无以伦比的快乐。现在，生活富足了，美食更是成为人们生活中不可缺少的一道亮丽风景线。再加上，随着人们生活方式的改变和生活节奏的加快，越来越多的人选择在外就餐，这让当今餐饮行业的发展如火如荼。
东南网1月5日讯 （福建日报记者 戴敏 通讯员 廖健伟 邱启发） 近日，闽西职业技术学院汀州校区签约揭牌仪式在长汀县举行。据了解，闽西职业技术学院汀州校区位于长汀县策武镇，总投资11.6亿元。一期项目总投资约8.26亿元，建筑占地面积3.
在结束了中考、高考之后，学生们开始面临人生中的重要抉择。面对如今大学毕业生普遇就业难题，不少学生开始重新规划人生，希望走出不一样的道路。连日来，福建新东方烹饪学校不断迎来学生报名，希望能够通过掌握一技之长来赢得人生精彩。
学校坐落于风景秀丽的国家历史文化名城——福州长乐，占地面积近50亩，建筑面积达2万多平方米，校园绿树环绕，环境优美，各类设施设备齐全，职教特色鲜明，职教文化浓厚，是中式烹调、中西式面点、茶艺、幼儿教育、酒店管理、护理等高素质、高技能人才的培养基地。
近日，福建技术师范学院临家餐饮现代产业学院揭牌。该产业学院作为福建技术师范学院元洪食品产业学院的重要组成部分，旨在探索高职人才培养模式，为中印尼“两国双园”培养美食技能人才。福州市元洪投资区作为中印尼“两国双园”项目中方合作园区，正成为福建扩大对外开放的新引擎之一。
