《鸽子》这首歌曲诞生于19世纪，旋律优美动听，歌词生动感人，多少年来一直被世界各国的人们喜爱和传唱。由西班牙民间作曲家依拉蒂尔于1862前后谱写于古巴，被古巴、西班牙、墨西哥、阿根廷等国各自认做自己国家的民歌。《鸽子》有超过一千个翻唱版本，是音乐史上录制最多的歌曲之一。
