1. 这是事先准备好的自己煮的鸡汤，倒入砂锅中。2. 把泡发好的海参刷洗干净切小。3. 海参一同放入砂锅。4. 鲍鱼壳刷干净也一同放入。大火煮开转小火先煲20分钟。5. 转大火放入鲍鱼。6. 再放入大虾。7. 最后煮开的状态再放入虎斑鱼片。鱼片容易熟，煮开的状态放入就不会煮烂了。
童童：师姐，快救我，我上火啦！因为周末忍不住吃了很多荔枝。师姐：贪吃的家伙，吃那么多荔枝，不上火才怪呢？忍不住就痛着呗，痛痛就舒服了。童童：师姐，你故意的吧！我这里痛的不行，你还幸灾乐祸！哼！师姐：你呀！要吸取教训，不能贪一时嘴快，痛一下是让你长长记性的，不然下次还是这样！
每年年夜饭，老母亲都会炖一锅鱿鱼母炖鸭汤，味道香醇滋补，地道闽南味闽南人很擅于用海鲜干货来烹饪各式各样的美食，比如用鱿鱼干煮地瓜粉团，煮咸饭时，加入干贝，肉与海鲜完美融合；炖汤时，加点鳗鱼干亦或是鱿鱼母，能使得汤底格外鲜美；卤猪蹄时，加鳗鱼干，味道也是格外惊艳。
沙姜粉、八角粉、桂皮粉、胡椒粉用小火慢炒出香味，虾酱加入香油、姜葱、虾仁干熬成海鲜酱，酱油放盐加糖煮得略变微稠、、、、、、一个四层木架，架子上排列着篮球大小四五十个胶质罐子，从标签上看似乎已经有些年份，粉末状的、膏状的、糊状的，分别写着品种。
