奶香四股辫面包:比吐司还软的奶香面包&四股辫编法 来源:新浪博客2014年9月16日 11:27【评论0条】字号:T|T奶香四股辫面包(图片来源于新浪博客) 文章来源于新浪博客:悠悠小麦烘焙,是一项使人幸福的手作。
口味奶香难度普通时间数小时 高粉265克 盐3克 绵白糖30克 酵母4克 鸡蛋1个 牛奶120克 黄油40克1. 准备食材。2. 把食材放入厨师机中搅拌。3. 面团搅拌至扩展阶段,入面包机中用酸奶发酵档,发酵至2倍大。4. 面团分为三等份。盖上保鲜膜醒发20分钟。5.
这款花式面包,奶粉量放的多点,不喜欢的可随意减少量至25克。 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 高筋面粉400g 鸡蛋一个(60克) 奶粉50g 白糖50g 盐2g 玉米油30g 水140g 酵母4g 黄油15g花式面包的做法步骤1.
做法步骤1、将主料中的所有材料,放到面盆中揉成面团。2、盖上湿布面团发酵至两倍大。3、把面团分等四等份,盖上保鲜膜静置15分钟。4、把火腿肠剥皮,纵向对半切开。把面团揉成,比香肠稍细的长条。5、按照照片这样交错编织起来,两边多出来的长条,向内折叠压住。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 高筋面粉200g辅料 细砂糖30g 盐1/4匙 蛋黄1个 酵母3g 动物性淡奶油100g 鲜奶40g 无盐黄油60g 糖粉30g 低粉50g 奶粉5g 1. 将所有原料放在一起(黄油保持冷藏时的硬度),用手搓成颗粒状。2.
不老的麻花辫子。不老的青春。这段时间一直在做蛋糕,忽略了面包。早上扎头发的时候,对着镜子发现好久没扎麻花辫了,我记得小的时候,母亲经常辫两辫子。那个时候觉得麻花辫好美。于是,我就对着镜子辫起来。这个时候,领导瞧见了大笑说,变成傻姑了。一下子又回到了50年代。
纯手工揉制-经典辫子面包有博友问我既要上班、还要带娃、做美食,每天是怎么平衡的。看完这篇博文,你就知道了哦。还有,我的博文一般都是晚上等娃睡着了再写,第二天到公司早上抽个几分钟发了,然后再开始一天的工作。
导语:因为这面包,我在朋友圈火了,网友:手巧做啥都好看,太馋人了!这款面包除了我爱吃,我儿子也很喜欢,不会因为是甜口的吃几片就腻,每次烤出炉都要吃两三个才停嘴,今天给大家分享的普雷结是款超高颜值的造型,学会了还可以做成牛奶包,老少皆宜,做法马上分享,学会了也动手做一做哦!
红薯辫子面包分类:面包 作者:yaya小舍 创建时间:2012-03-11 21:34:41 描述:我是大学三年级的时候才留的长发,之前一直是傻小子发型,穿衣服也比较男孩儿化。很多次男同学从背后拍我叫“哥们儿”,我转身的一刹那,那些同学的尴尬像我是记忆犹新呀!