鸭脖是我们最经常吃的外面街边店的绝味鸭脖,不管是休闲还是喝点小酒都会买一些自己啃着吃真过瘾越吃越爱吃。所以鸭脖的做法相对来说比较单一,一般就是烤鸭脖或者卤鸭脖这几种做法。那么有没有一种比较简单的做法呢?能像做红烧鸭肉一样的做法好吃可口,还非常下饭下酒。
鸭肉是很有营养又美味的食材,很多朋友都喜欢吃,把它做成最家常的红烧吃法,佐酒拌饭都特别美味。它的家常做法很简单,我们快来看看吧!用料:鸭半只,姜5片,八角2个,桂皮2块,香叶2片,干辣椒3个,冰糖1把,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐适量。
大家好,我是小薇。今天用鸭子和猪肉做一道五花肉烧鸭腿。这是我自创的一种搭配,也是全家人都爱吃的味道。准备五花肉和2个鸭腿,做红烧肉一定要挑选这种五花三层的肉才香,虽然看着有些肥,但是经过细火慢炖之后肥肉肥而不腻,入口即化。