鸭脖是我们最经常吃的外面街边店的绝味鸭脖，不管是休闲还是喝点小酒都会买一些自己啃着吃真过瘾越吃越爱吃。所以鸭脖的做法相对来说比较单一，一般就是烤鸭脖或者卤鸭脖这几种做法。那么有没有一种比较简单的做法呢？能像做红烧鸭肉一样的做法好吃可口，还非常下饭下酒。
鸭肉是很有营养又美味的食材，很多朋友都喜欢吃，把它做成最家常的红烧吃法，佐酒拌饭都特别美味。它的家常做法很简单，我们快来看看吧！用料：鸭半只，姜5片，八角2个，桂皮2块，香叶2片，干辣椒3个，冰糖1把，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，盐适量。
大家好，我是小薇。今天用鸭子和猪肉做一道五花肉烧鸭腿。这是我自创的一种搭配，也是全家人都爱吃的味道。准备五花肉和2个鸭腿，做红烧肉一定要挑选这种五花三层的肉才香，虽然看着有些肥，但是经过细火慢炖之后肥肉肥而不腻，入口即化。
