炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品，不管走在大街小巷里都能看到快餐品牌，里面的一道经典小吃就是炸薯条。老人小孩都爱吃，主要就是外酥里嫩一口一根吃起来特别好吃，再搭配椒盐或者番茄酱一起吃特别入味好吃，再搭配可乐就真的太满足啦！
炸薯条，源于比利时，炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。 是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。薯条是很多大小朋友都爱的零食，每次去KFC和麦丹劳都是必点薯条，但是每每就一小盒真是不够吃，然而自己学会了，想吃多少有多少～特别过瘾！
薯条做好的话，还有小的诀窍，今天就和大家分享一种薯条的制作方法，做好之后，外酥里嫩，即使凉了之后，也是同样的效果。大家不妨在家试一试，不需要复杂的配料，只需要按照我的做法，你也可以做出酥脆的薯条。土豆要选择表面光滑的黄心土豆，去掉皮之后，改成你需要的长条状，大概一公分的粗细吧！
