电影《查理和巧克力工厂》里Willy Wonka说:Come with me, and you’ll be in a world of pure imagination. 纯粹的想象世界,是的。你看到的整个爆米花机,也是让你看了流连忘返的魔法机器。
每个周末,忠仑公园正门对面的禹州花园站点惊现老式爆米花机,仿佛童年又来了~以前小时候都要带碗米,然后一个个排队等轮到自己,总是很害怕那pong的一声,但是当拿到米香,总是无比激动。小时候很不爱吃饭,被逼吃饭,总是感叹,为什么爸妈不把米饭拿去爆给我吃,要是爆米花,我可不止吃一碗!
一个火苗直蹿的小火炉、一个呼呼作响的电鼓风机或是手拉风箱、一个黑乎乎的密封锅。随着摇动的手柄,黑圆的锅体翻滚着,火炉里面不时添上一些柴火,火烧得正旺……“要响了,要响了!”随着这声吆喝,围观的人群立马往后退几步,用手捂住耳朵,等待激动人心的时刻。
爆米花和电影紧密相连。它是电影院零食摊最受欢迎的零食之一,并已成为电影院的文化象征。爆米花是一种大众美食,原料是玉米粒,通过加热使玉米粒“爆”出来。很多时候,爆好的玉米粒外会裹上一层融化奶油或盐,让它吃起来更有滋味。爆米花的历史可追溯到大约5000年前美洲印第安人身上。
前些年,因为一部《来自星星的你》,而使得许多人认定吃炸鸡一定要搭配啤酒。对于喜欢看电影的人,爆米花成为观影时不可或缺的元素。现如今城市中林立的电影院,哪怕规模再小,也一定有爆米花销售,以至于电影院跟爆米花成为一种共生体。问题来了,为什么会这样?爆米花又是怎么进入电影院的呢?