酸辣汤酸辣汤是一道传统的湘川美食,酸辣汤具有酸辣咸鲜香的特点,很多时候用来醒酒,开胃助消化,以及解油腻。当然,冬天用它驱寒暖胃也是非常不错的。酸辣汤曾经被当做国宴菜单招待国外贵宾,可见它的不凡。酒店大厨做的酸辣汤为什么那么好喝?秘诀告诉你,冬天喝一碗,暖心又暖胃。
今天是小寒,团子姐姐就和大家分享一下这道5分钟就可以快速出锅的美味酸辣汤。众所周知酸辣汤不但口感酸辣鲜香,而且还可以驱寒暖胃,又因为酸辣汤做法简单而深受很多朋友的喜爱。特别是在寒冷的天气里,喝上一口酸辣汤会让人瞬间感觉胃里暖暖的,浑身上下热乎乎的,酸酸的辣辣的,喝着那叫一个暖。
做法步骤1、焯熟的鸡胸肉撕成条状备用;2、锅中加入700毫升鸡高汤,再加入100克生肉丝;大火煮开,撇去血沫;3、放入100克鸡肉丝、40克木耳丝、40克香菇丝和40克笋丝;4、加入一小勺生抽、些许白胡椒粉和盐调味;5、放入豆腐丝,搅拌;6、加入一勺芡汁;7、均匀打入蛋花;8、加
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!冬天一天比一天冷了,天气冷的都不想出手,今年冬天一直不下雨,天气比较干,这时候喝一碗热乎乎的汤真的是很享受呀。冬天喝一碗既能暖身暖胃又能补充营养,而且汤里面含有很多菜品的营养成分。
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?不知道看文章的朋友们,有没有大年初一,去拜年串门的习俗,我们这边是大年初一,天一亮特别冷,我们就得去拜年串门,经常容易冻得浑身哆嗦,回来还容易感冒。
本期导读:天冷了,来一锅菌菇酸辣汤,做法简单,酸辣开胃,营养又暖身暖胃。天冷了,家里餐桌上汤类的菜肴特别受欢迎,吃着热乎暖身,酸辣汤是很多地方都有的一道家常汤,在寒冷的天气特别受欢迎,其中调味用的白胡椒粉,可散寒、健胃,还可以增进食欲,助消化,促发汗。