秋冬季要多吃土豆,分享土豆的8种做法,煎炒烹炸样样有,太解馋了。秋冬季,很多蔬菜的价格飞涨,土豆的价格并不受影响,涨得也不多,所以很多聪明人,都会买来很多土豆来吃,但每次土豆都是那几种做法,吃都吃腻了,所以今天,我就给大家分享,土豆的八种美味做法,煎炒烹炸样样都有,太解馋了,感兴趣的朋友跟着我往下看吧。
平底锅烧热,刷油,土豆丝盛入盆中加点盐,撒入适量面粉拌匀,面粉的量不宜过多,拌制不粘连,下入土豆丝铺在平底锅上,用铲子按压,压平压实,土豆丝铺得不宜过后否则会有夹生,烙至两面金黄出锅,改刀装盘,,麻辣鲜可以撒在上面即食或者倒入小碗蘸食。