5月20日据媒体报道，江南的黄梅天，家里长菇这件事，媒体似乎每年都有报道。大约是一周前，二楼卫生间和房间衔接的地方，白天冒出了一个菇，白乎乎地，刚开始以为是条蛇，吓了一大跳，仔细看原来是菇，样子还挺可爱的。
食用菌研究所曾辉研究员团队在双孢蘑菇褐变机理研究方面取得重要进展，有关研究成果于近日以《Metabolomics and transcriptomics unravel the mechanism of browning resistance in Agaricus bisporus》为题发表于《PLOS ONE》杂志上，蔡志欣副研究员和陈美元研究员为该文的共同第一作者。
蘑菇是一种常见的食物，而有一些蘑菇是有毒的，这些菌类一般是长在野外的，但是最近杭州一户家庭里面长出了蘑菇，而这个蘑菇的样子更是吓了主人一跳。小芳（化名）是一个刚“任职”的妈妈，生活经验还不是特别丰富，她在自己的复式小公寓里看到了一个东西，第一眼望去吓了一跳。
华声在线全媒体记者 田甜 想象一下，睡了一晚上起来，家里的墙壁上突然出现2朵巨大的黑蘑菇，还在不断地往下流淌黑色液体，这个画面你看了是不是也觉得瘆得慌。 据中国网报道，近日，山东一男子早上醒来时被自家墙壁上的变化吓到。
感谢营养师刘涛老师的科普视频点击观看↓↓《如何保存白蘑菇？》白蘑菇口感脆嫩，但磕碰后容易发生褐变，碰撞处发黑。所以如果想保存更久一点，不妨切块后冷冻，做菜的时候不用解冻，直接入锅就可以啦！你还知道哪些保存白蘑菇的小妙招呢？
浙江杭州的梓绮（网名）是个新手妈妈，儿子今年2岁半。现在住的房子在10楼，是个35平方米的复式小公寓，房子精装修出售，全家才住半年。大约是一周前，二楼卫生间和房间衔接的地方，白天冒出了一个菇，白乎乎地，刚开始以为是条蛇，吓了一大跳，仔细看原来是菇，样子还挺可爱的。
草地上发现的鸡腿菇。昨天一场雨后，草地里冒出不少雪白可爱的“小脑袋”，有的只有4厘米高，有的高度超过了10厘米。这些雪白的脑袋就是野蘑菇。市民沈先生反映，沿山河风光带里，有人挖白蘑菇带回家吃，他担心这些野蘑菇有毒。对此，记者昨进行现场探访后，也请专家查看并做了解答。
听到“恶魔的食物”这几个字，可能很多人都会莫名的有种毛骨悚然的感觉，觉得这种蘑菇单听这个名字就不吉祥，肯定带有剧毒，不能吃，然而事实是这种“恶魔的食物”—墨汁鬼伞其实是一种珍稀的山珍，具有很高的食用和药用价值。
南国早报全媒体记者：张文卉/文 邹财麟/图近日，南宁市70多位蘑菇爱好者参与了一个以大型真菌为调查对象的公民科学项目，对15个公园开展了110次调查。在他们调查到的375种城市蘑菇中，可食用蘑菇仅占11.2%，超过70%的蘑菇种类有毒或用途不明。▲雨后的公园有新长出来的菌类。
前几天我们报道了家里墙角接连长出蘑菇，形状诡异，吓哭女业主的新闻，在网络上引起了大家的热议，有网友说，起先觉得蘑菇有什么好大惊小怪，但是看到画面后也觉得瘆得慌，有的网友表示很想知道这种蘑菇究竟是什么菇种，为什么能一天之内迅速长大，还产生黑乎乎的液体，另外，王女士家的渗水问题解决了
星头菌马勃（可供药用）白黄侧耳金黄喇叭菌白条盖鹅膏黄裙竹荪（微毒）簇生沿丝伞（剧毒）盛夏的宁波郊外，一场雨后，蘑菇仿佛在一夜之间从地底下冒了出来。尤其是在潮湿和闷热的气候状态下，野外蘑菇生机勃勃，盛夏堪称野生蘑菇的“狂欢季”。
