导语:立冬后，鸡肉猪肉靠边站，多吃此肉，鲜嫩多汁，好吃又营养!天气越来越冷，饮食上多以滋补的肉食为主，除了常吃的鸡肉，猪肉，牛羊肉之外，还有一种肉很适合冬天吃，今天给大家推荐的是“鸽子肉”，既滋补好吃又便宜，也是被很多人忽略的，别看它小，营养却极高，像人们常说的:“浓缩的才是精华”，鸽子就是如此。
大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。俗话说得好：“一鸽胜九鸡”，意思就是说一只鸽子的营养价值，要比九只鸡的营养价值还要高，不仅可以滋补气血、补铁、补钙，助力我们增强体质，远离伤病，而且健脾养胃，味道鲜美，老少都爱吃。
青山、绿水、阁楼、飞檐、天井……古镇古村游的魅力正在日益显现。7月2日，“穿越古今 看‘建’时光”2022·湖南岳阳张谷英古建筑文化旅游节，将在岳阳县张谷英景区开幕，除了热闹纷呈的文化活动，游客们还将在这里品尝到岳阳县的地道美食。
脆皮香鸽是山东省菏泽市成武县的一道特色美食。制作时选用28天左右的新鲜乳鸽，搭配桂皮、白芷、肉蔻等26种中草药，用调好的酱汁加水进行腌制，待鸽皮表面上色以后放入炉中烤制，直至表面金黄。成品脆皮香鸽外酥里嫩，营养又美味。
“食”力出圈，广东包好吃！GDToday、广东发布联合陈晓卿团队（稻来纪录片实验室）发起“蛇来运到 好吃广东”活动，携手各地美食达人，端出“拿手好菜”，牛肉火锅、烧鹅、蒜蓉生蚝、酿豆腐、煲仔饭、酸笋鸭……21城过年Citywalk线路、美食指南、chill爽攻略统统放送！
今天多多教大家做一道家常卤乳鸽，做法简单，用时不长，上班族下班回到家再操作也完全来得及，家里如果来客人，这更是妥妥的一道硬菜。废话不多说，下面上步骤:鸽子两只，收拾干净，每只剁成四块儿。配料:生姜，葱，大料，香叶，八角，桂皮各少许，花椒几粒，冰糖2小块。
