传闻芡实最早发现的人，是一个名叫倩倩的女人，恰逢饥荒之年，全家颗粒无收，倩倩便出门寻食，走到河边的时候饿的昏到了，迷迷糊糊的看到了河面上飘着这样的果子，于是采回了家，煮了给家人和乡亲们吃，才度过了荒年，所以大家就起名芡实。
来源：【昆明日报-掌上春城】莲子芡实银耳汤原料：莲子适量、芡实适量、银耳适量、红枣适量、水适量。做法步骤：1. 莲子和芡实隔夜浸泡，去除莲子芯。2. 银耳泡发掰成小朵。3. 红枣洗净去核改刀。4. 砂锅入水放入红枣和银耳。5. 中火煮沸转小火慢煮。6. 放入芡实和莲子同煮。7.
近年来，全家游走俏，尤其是上有老下有小的家庭，假期一家老小同游，其乐融融。小孩爱玩水，老年人爱看风景，因此不少家长会选择去海边游泳、划船，又或是去山里看看溪流、走走山路，给家人换个环境，感受一下大自然的气息。虽然一路上玩得非常开心，但山路走多了，大人的膝盖难免受不了。
