红网时刻新闻2月7日讯（通讯员 李永东 艾学杰）春节期间，在宜章莽山瑶族乡，当地瑶胞手工制作的传统美食瑶家姜糖，深受游客的青睐。姜糖制作工坊内，钟涛、肖红夫妇俩正在忙碌，选用上好的小黄姜冼净沥干，白糖倒入锅中，期间倒入姜末和芝麻一起熬煮，二十多分钟出锅后就可以移到挂钩进行拉扯了。
三伏天，吃鱼吃肉都不如吃它滋补，驱寒祛湿又开胃，不懂吃真亏！最近这段时间，天气越来越热，三伏天来了，三伏天好像就是一个大家又爱又恨的节气，在这个时候大家最怕的是什么？就是怕热，大家都十分怕暑气。不过这个时候也有一个特别适合吃的食材，是什么呢？
近期，两广地区迎来了湿气重重的回南天，很多北方朋友可能对此并不理解，但南方人对此却是深有体会。回南天的特征在于空气湿度几近饱和，随处可见湿漉漉的景象，尤其是瓷砖和窗户上，总是滴水如帘。这种天气不仅让人感到身体黏腻，食欲也会减退，明显表明体内湿气重。
