小时候，就拿着这么一串，在嘴巴里贮藏香甜，在人群中抬头望天……糖油果子——空心才是童年。 难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟 主料 汤圆粉越饿越多 水粉多越多 菜籽油越壕越多 红糖不能太少 辅料 白芝麻不必太多糖油果子的做法步骤1. 准备原料。
众所周知，四川是一个美食之都，不仅有很多香辣可口的美食，还有很多独具特色的小吃，今天我就给大家分享一道四川的特色小吃——糖油果子，非常简单的做法，外面吃起来是那种香甜酥脆的，可里面又是糯糯的，非常好吃!
青石桥的老张，退休后做起了糖油果子的生意，一个三轮车，上面一口大锅，一个保温桶，还有和面的面盆，就是他的全部工具了。老张以前是人民教师，退休后的日子也是悠然自得，不知道为啥，突然有一天就卖起了糖油果子。而且天赋异禀，味道特别好。
