有人说，如果世界上真的有一种食物，能够在烈日炎炎骄阳似火，撒一把孜然和干辣面，再刷些清油，就能把自己当烤肉吃了的夏天，让人想起来就情难自禁，开始坠入无边幻想，能让熨帖化作涓涓细流直达干涸冒烟内心的，那在宝鸡，它一定是浆水面。
兰州天气创下新高，持续时间长，部分地区最高气温升至37摄氏度以上。我来自鱼米之乡的湖北荆州，记得初来兰州时，看着用塑料袋装好的浆水，整齐摆放在大街小巷柜台上，每至夏天下班时，同事就会顺手买上一袋拎回家。
