在中国的美食版图上,山西以面食闻名于世,刀削面、莜面栲栳栳、剔尖等面食享誉全国,醋更是山西人饭桌上的灵魂调味品。然而,在这些经典美食之外,还有一种秘制酱料,可以称之为山西人餐桌上的“全能下饭神器”。图源:小红书@星光特产研究室没错,它就是——台蘑酱!
健康杭州、CCTV生活圈 口味清爽的各式腌菜一直是不少人餐桌上的“下饭神器”可你知道吗?如果腌制或存放不当食用这类食品安全风险可不小全身抽搐发绀紧急送医医生一眼看出端倪近日,浙江杭州77岁的钱大爷(化名)突发身体抽搐、意识丧失,被家人紧急送往桐庐县中医院急诊科。
酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌萝卜条、腌辣椒、榨菜……腌菜作为餐桌上必不可少的饭搭子,受到了很多家庭的青睐。即便没有炒菜,只需一瓶腌菜就能轻松干掉2碗大米饭,堪称下饭神器!不过,腌菜还是建议少吃点,真的会对健康不利,严重还可能会致癌。经常吃腌菜 有哪些危害?