重庆不是面食之乡,小面却很盛行,每天早上都能看见街边高低板凳一字排开,一碗麻辣小面搭配一个煎蛋开启愉快的一天,这已成为重庆的一道亮丽风景线,在湖北武汉的热干面,天不亮便开始排队,只为那熟悉的一口酱味,在襄樊的这位大爷则将牛肉面干火了50年,开业便排队,一天卖出2000碗。
1月22日22:35。央视《中国酿造》纪录片。在总台央视综合频道。襄城庞公大桥、盛世唐城景区。糯米用清水浸泡一天,蒸熟当头一桶冷冽的井水,可以让它们急速冷却到糖化和发酵的最佳温度,淋饭法是中国黄酒最古老的酿造方式。
作为第十一届襄阳诸葛亮文化旅游节重点文体活动,2023襄阳马拉松以“襄阳好风日 最美相逢时”为主题,盛情邀约全球跑友在襄阳相聚,并借赛事盛会,展示襄阳深厚历史文化底蕴和独特城市魅力。今年,襄阳农产品区域公用品牌襄阳牛肉面、襄阳黄酒亮相襄马,为跑友们加油助威。
来源:经济日报湖北人的一天,从过早开始。和过年、过节一样,一个“过”字,不仅为新的一天攒足了力气,更充满了生活仪式感。来碗热干面一条滚滚长江,一池波涛东湖,一个江与湖筑起的社会,武汉人称其为“江湖”。过早是每日清晨武汉人初入“江湖”前的积累与酝酿。
湖北位于长江中游,这里湖泊众多、河渠稠密、水土肥美、物产丰厚,是有名的鱼米之乡。九省通衢的地理位置、得天独厚的山水环境以及悠久厚重的历史文化底蕴,孕育了湖北人与生俱来的灵气与品质,也涵养出独具一方特色的湖北味道。
中新网襄阳10月11日电 题:襄阳牛肉面:“热辣滚烫”显“侠义”作者 张倩龙晨曦初破,湖北襄阳街头巷尾牛油飘香。遍布全城的牛肉面馆已早早支起锅炉,为南来北往的食客们捎去一份“热辣滚烫”。襄阳素有“南船北马”之称,历来为交通要地,也是金庸笔下的“侠义之城”。
中新网湖北老河口8月8日电 题:老河口黄酒:杯酒入喉品四时悠长作者 张倩龙面汤鲜麻,酒味酸甜。地道的老河口人,早上“标配”一碗牛肉面、一碗“缸撇”,顺喉下肚,麻腻消弭。所谓“缸撇”,便是老河口的黄酒。没有白酒的焦躁火辣,没有啤酒的冰凉刺激,黄酒汁浓香醇,抿上一口,顿觉肌体轻松。