记者实测对比，左边为浓缩鸡蛋液，兑水后呈橙色；右边为两枚鸡蛋，搅拌并兑水后呈黄色，颜色相差较大。某销量较高网店客服称很多餐馆在用浓缩鸡蛋液。“两个鸡蛋一碗水就能做成的食物，为何要加这么多添加剂？”“餐厅里卖的鸡蛋羹都是这种浓缩鸡蛋液做的吗？”“吃了对身体有没有害处？
“两个鸡蛋一碗水就能做成的食物，为何要加这么多添加剂？”“餐厅里卖的鸡蛋羹都是这种浓缩鸡蛋液做的吗？”“吃了对身体有没有害处？”……近日，一种用来做鸡蛋羹的浓缩鸡蛋液（以下简称“鸡蛋液”）引起一些网友关注。针对网友关心的问题，长江日报记者连日来进行了采访调查。
长江日报大武汉客户端9月28日讯（记者樊友寒）鸡蛋液能放心食用吗？如果市民在餐馆点的鸡蛋羹是鸡蛋液做的，餐馆是否应该告知消费者？日前，国家市场监督管理总局（简称“市场监管总局”）相关部门就长江日报记者留言提出的问题进行了回复。
关于浓缩鸡蛋液相关问题，记者随机采访了几位市民，大家都表示不会吃这种鸡蛋羹，因为担心食品安全问题。记者在某宝平台上搜索发现，售卖浓缩鸡蛋液的网店有数十家，可零售可批发，一小袋的规格是400克，单价一般是8.8元左右。
人造鸡蛋真相揭秘：你吃的真的是母鸡下的蛋吗？在这个信息爆炸的时代，各种谣言和传闻满天飞，让人真假难辨。最近，有关“中国人造鸡蛋泛滥，一颗成本只要1毛钱”的传闻又在网上流传开来，让不少人心生疑虑。那么，这到底是真有其事，还是又一个无稽之谈呢？今天，就让我们来一探究竟！
食品创新有时是好事，可以给人带来更多味蕾与心理享受，但有时侯就让人心存疑虑与困惑，比如蛋白质与一堆添加剂调和的人造鸡蛋液，我实在想不通这种有悖常理的怪物存在的理由，是我们中国的母鸡们也开始偷奸耍滑不肯勤奋下蛋以至于鸡蛋稀缺价格飞涨了，还是鸡蛋給我们提供的营养已经不配我们现代人的身份了?
老人们勤俭节约惯了，总习惯买些价格便宜的物品，可是涉及到食品安全问题的时候，“要安全”还是“图实惠”可能就成了问题。看着婆婆领着一袋子从超市中买回的碎鸡蛋液，市民李女士感到既无奈又担心，“碎鸡蛋液安全吗？商家是否应该销售呢？
把鸡蛋液倒入豆腐中，没想到这么好吃，每次米饭都不够吃，真的太下饭了!大家好我是小曹、我猜你一定想不到把鸡蛋液淋入豆腐中，出锅瞬间变美食、鲜香滑嫩入味又下饭天天吃都不腻，我家一周吃5次，豆腐的做法有很多，平时买回来不是炒着吃就是炖着吃，今天就给大家分享一个神仙吃法非常过瘾，好了话不多说直接进入正题，下面我就把详细的做法分享给大家!
近日一种做鸡蛋羹的浓缩鸡蛋液引发网友关注不少人好奇这和普通的鸡蛋羹有什么区别？吃了对身体有没有害处呢？有了浓缩鸡蛋液，制作鸡蛋羹都不需要买新鲜鸡蛋了！记者发现，小小的鸡蛋液里，竟然含有20多种食品添加剂。这让人不禁想问：这到底是在吃鸡蛋液，还是在吃添加剂啊？
比起“一天吃几个鸡蛋好”的问题，很多人都忽略了鸡蛋本身的品质。事实上，评价一枚蛋是否优秀，各国有明确的“定级标准”，蛋重、蛋白浓稠度、洁净度等都是评价指标。哪个等级的鸡蛋最好？营养价值是否与等级有关？《生命时报》采访专家，详解各国对鸡蛋的分级标准，并教你几招挑出新鲜鸡蛋。
鸡蛋是我们熟悉的食品，也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富，滋味鲜美。况且，鸡蛋还有药用价值。中医认为，鸡蛋有除热、消肿、止呕、催生之功效。卵白气味甘，微寒无毒，治疗目热赤痛，一切热毒丹肿，腮腺肿痛等;蛋黄气味甘温，治疗烦热呕逆，赤白下痢等。
如果你喜欢养花，您就会知道，喜欢养花的人看到什么都想拿来种花，看到什么都把它当做养花的材料，这是很多养花人的通病，其实我们在自己家里常见的一些“小东西”养花就非常的好，如果你喜欢养花，这些东西别扔掉，它们的用处也挺多，养花会让花长的更好，今天就来给大家说一下。
