羊肚菌是一个种植周期短、效益高的农产品，为了保证今年2000亩的羊肚菌种植面积，南漳县城关镇李家院村的楚镜蔬菜专业合作社提前一个月做足各项种植准备，为丰产增收打下基础。在只有4摄氏度的冷藏库，40多万斤的菌种正在等待种植。以往，这里菌种全靠采购，不仅成本高，也容易被人牵着鼻子走。
《看咸阳》讯：在长武县丁家镇张代河村羊肚菌试种的大棚里，今年种植的5亩试种羊肚菌长势喜人。种植户高超是一名大学生创业者，他的这个基地是目前全县第一家的羊肚菌生态种植基地。按照亩产鲜菇300斤，咸阳、西安市场每斤80元估算，除去每亩投资5千元，亩纯收入可达1.9万元。
青色柏油路随山脉延伸展开，晨起而作的农民正从这条路上赶往山脚下的羊肚菌栽培基地。因表面凹凸不平、极似羊肚而得名的羊肚菌，口感独特，色香醇厚，营养价值极高，富含人体必需的18种氨基酸，其中8种是人体不能制造的，且有些营养成份超过了“冬虫夏草”的含量，被誉为食品之冠，可食用，也可入药
你知道吗，这些味道鲜美的珍稀食用菌，通过研发和深加工，就能成为“杀进”高科技大健康产业的“黑马”。“羊肚菌不怕冻，冬天大棚不用加热。菌种是撒在土里的，不用人管，开春三四月份，羊肚菌就发出来，靠吸收一旁菌包里的营养长大。”
马向红，从事蘑菇种植近二十年，有着丰富的种植经验，已成功掌握蘑菇菌种的组织分离和提纯技术。 由于羊肚菌比较稀有，而且营养价值高，我国云南、广西、贵州等地野生的多，但人工种植的少，大部分出口欧美国家，所以价位一直很高，一斤鲜品能买到百元，干的一斤能卖到千元左右，马向红对记者介
日前，有种植户向华商报-二三里资讯反映，包括自己在内的不少种植户在洋县一家菌种厂购买了菌种来种植，结果因为菌种有问题导致不出菇，给种植户带来损失，找菌种厂要经济赔偿时也未果，同时也向当地相关部门反映此事，但到目前仍没有实质解决方案。
