【导读】虫草花的功效与作用及食用方法，虫草花的食疗作用，下面小编为你详细介绍。冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草，也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好，但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤，虫草花只要几百元一斤。相同重量的虫草花和冬虫夏草相比，冬虫夏草效果要好。
#头条讲真的#最近我在爬山的时候无意中发现了一种美丽的小花，叫做虫草花。这种小花生长在阴暗潮湿的环境中，非常的珍贵稀有。我当时就想，这样罕见的小花,，一定蕴藏着某些独特的营养价值吧。于是我开始调查和学习虫草花。果然,这种小花在中医学和民间疗法中，一直被当作名贵的药材和补品使用。
虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。
医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师 郭丽娜虫草花学名叫蛹虫草，市面上称为“金虫草”或“虫草花”，虫草花非虫非草也非花，而是运用现代生物工程技术开发出来的，可供人们食用的菌类新品种，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
今日小寒，从中医养生的角度来讲小寒到大寒的这15天是今年最后的「养藏」黄金期此时应开始着手滋养脾胃，调补气血，收藏肾气同时，大家也不要因为这几天气温有所回暖而放松警惕在本周五，将要迎来新一波湿冷空气3℃湿冷警报日常保暖的「养藏之道」就是要注意保护好比如颈部、膝关节、肘关节等这些气
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。 对于广东这一带的人来说，每天煲上一锅靓汤是必须的。
