当前正是羊肚菌新鲜上市的时节，玉溪市易门县龙泉街道蔡营社区羊肚菌种植户以“抱团”发展的模式统一销售羊肚菌，成为带领村民致富的新“法宝”。眼下，在蔡营社区羊肚菌种植地里，一朵朵羊肚菌鲜嫩肥厚、长势喜人，工人们正忙着采摘羊肚菌，准备发往省内各大市场。
掌上春城讯12月26日，丽江高原羊肚菌产业溯源大会在云南丽江顺利举行。此次会议旨在追溯丽江羊肚菌产业发展，提升丽江作为云南野生食用菌滇西北小件集散中心城市的社会形象，助推云南食用菌产业发展，助力乡村振兴。
近日，云南省个旧市的羊肚菌进入成熟期，白色的菌柄，棕色的菌伞，长势十分喜人。羊肚菌香气馥郁、肉质肥厚、嫩滑可口，是难得的春日美味。汽锅羊肚菌、羊肚菌酿虾滑、素炒羊肚菌、羊肚菌焖饭，羊肚菌的独特菌香与浓郁鲜味，与其它食材相互调和，独特的美味令人印象深刻。
中新网迪庆4月30日电 (张雷 斯那次里)记者30日从昆明海关了解到，随着一批重300千克的鲜人工种植羊肚菌经昆明海关所属香格里拉海关检验检疫合格、顺利销往法国，标志着迪庆州羊肚菌实现首次出口，这也是当地人工种植食用菌首次走出国门。
初冬时节，走进云南省凤庆县郭大寨乡雅琅河边的羊肚菌种植基地，一排排黑色大棚在河岸整齐排列，棚内传出喷灌的滴答声，十几名工人正忙着划沟、播种、覆膜，现场一片繁忙景象。羊肚菌是珍稀食用菌，因菌盖形似羊肚得名，口感鲜美、营养丰富，有“素中之荤”美誉。
来源：【昆明日报-掌上春城】虽然进入了冬季，不过在云南依然有新鲜菌子供吃货们大快朵颐，走，一起去逛逛菌子市场！寒冬腊月天气冷气温低，云南木水花野生菌交易中心里人工菌加上野生菌的总量都不算多。摆摊的商户较少，前来买菌子的市民也不多。
3月3日，云南省迪庆藏族自治州香格里拉市金江镇新建村种植的200余亩羊肚菌进入收获高峰期，农户们抢抓农时采收羊肚菌。图为农户采收羊肚菌。中新社记者 李嘉娴 摄图为新建村的羊肚菌种植大棚。中新社记者 李嘉娴 摄图为农户采收羊肚菌。中新社记者 李嘉娴 摄图为农户采收羊肚菌。
近段时间以来，楚雄彝族自治州大姚县六苴镇种植的羊肚菌迎来成熟采摘期，一朵朵鲜嫩水灵的羊肚菌抢“鲜”上市，呈现出一派丰收景象。走进六苴镇羊肚菌大棚，菌香混合着泥土的气息扑面而来，一朵朵鲜嫩的羊肚菌撑起褐色“小伞”破土而出。放眼望去，丰盈饱满的羊肚菌长势喜人。
来源：【昆明日报-掌上春城】4月中旬，是一年中野生羊肚菌量最多、价格最便宜的时候。量大价格便宜 野生羊肚菌品味正当时每年3月底到4月初，是野生羊肚菌上市的时候。由于野生羊肚菌受温度、湿度、气候等因素的影响较大，所以产量非常少，价格也比人工羊肚菌贵了两倍以上。
迪庆藏族自治州香格里拉市上江乡格兰村海拔2000米左右，毗邻金沙江，土壤肥沃，温差适度，香格里拉市博闻食品有限公司的羊肚菌出口种植备案基地坐落于此。走进基地，只见羊肚菌撑着褐色的“小伞”一簇簇破土而出，工人们正在有序地采摘。
羊肚菌种植基地内工人正在忙碌2月18日上午，在玉溪市峨山县小街街道舍郎社区羊肚菌种植基地里，20多名工人正在忙着采收、分拣、包装羊肚菌。“从2月1日开始上市到今天，销售额已经达到30万元，基地种了40亩羊肚菌，其中36亩开始产菌，每天产菌量都在220公斤左右，日均销售额达1.
近日，在香格里拉市博闻食品有限公司（以下简称“博闻公司”）厂房内，一批重300千克的鲜人工种植羊肚菌经昆明海关所属香格里拉海关检验检疫合格后，顺利销往法国，标志着产自云南省迪庆藏族自治州的羊肚菌实现首次出口。这批羊肚菌也是当地首次走出国门的人工种植食用菌。
#财金云南#【300公斤！迪庆州羊肚菌首次出口】 近日，迪庆藏族自治州香格里拉市博闻食品有限公司一批重300公斤的鲜人工种植羊肚菌，经昆明海关所属香格里拉海关检验检疫合格后顺利销往法国，这是迪庆州羊肚菌实现首次出口，也是当地人工种植食用菌首次走出国门。
近日，澄江市龙街街道左所社区村办企业新一批试验种植的羊肚菌迎来采摘期，目前产量可观，进一步提振地方特色产业发展信心，为乡村振兴再添新动能。在龙街街道左所社区黄家营菌菇种植基地，只见一个个羊肚菌宛如白色小伞破土而出，菌菇菌盖呈蜂窝状，模样十分喜人。
