导语:入秋后,吃鸡肉鸭肉不如吃它,低脂高蛋白,包饺子吃贼鲜!鲅鱼肉质细腻,刺少肉多,味道鲜美深得人们的喜爱,鲅鱼中除了含有丰富的蛋白质外,还含有多种维生素,矿物质,不饱和脂肪酸等人体所需要的营养成分,是正八经的低脂高蛋白美食,建议老年人和儿童要常吃,不当能够补充营养增强体质,还有健脑益智,护发,降低胆固醇等好处,是“贴秋膘”的好食材!
鲅鱼可以用来烹制的美食很多,像鲅鱼饼子、鲅鱼饺子、鲅鱼炖粉条和熏鲅鱼等都是北方沿海的经典家常菜,其中鲅鱼饺子更是有“天下第一饺”的美誉,这在胶东沿海和辽宁大连等地,是特别受欢迎的美食,也是很多外地游客来到这里不得不尝的美味。
#春日生活打卡季#“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,随着清明时节的临近,海水的温度也开始逐渐回升,每年这个时节正是各种时令的海鲜大量上市的季节,而且还有一个多月的时间就将迎来休渔期,因此很多人都趁着这个时节多品尝点时令海鲜。
“昨夜清霜冷絮薄,纷纷红叶满阶头”,立冬节气是冬季的第一个节气,也是传统的“四时八节”之一,立冬节气也就到了万物归藏的时节,天气也会越来越冷。立冬吃饺子现在已经已经成了一个传统,今天就给大家推荐5种海鲜馅,营养解馋还美味,驱寒暖身辞秋入冬。