“你要控制你的血糖，”医生郑重其事地对张大妈说，“多吃点芹菜、西葫芦和菠菜，对你有好处。”张大妈是个退休的中学语文老师，今年62岁了，身体一直不错，就是最近查出有点高血糖。张大妈有两个孙子孙女，都是活泼好动的孩子，她每天最大的乐趣就是在家给他们做饭，看着他们吃得欢天喜地。
肥胖的人每顿要少吃1两主食，做好三搭配，即粗细粮搭配，荤素食搭配，主副食搭配。蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，且多数蔬菜的碳水化合物含量较低， 成年人每日蔬菜摄入量应达到1斤，尤其是绿叶蔬菜，至少3个品种，最好5个品种以上，多吃蔬菜，可显著降低2型糖尿病的发病风险。
声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。李大爷最近心情很不好。他摸着自己圆滚滚的肚子，叹了口气。上周体检，医生告诉他血糖偏高，要控制饮食。李大爷一向嘴馋，最爱吃甜食。想到以后要戒掉心爱的糖果点心，他就觉得生活失去了乐趣。
怎样吃菜血糖好？不少糖友说，都知道多吃蔬菜好处多，可是炒菜不能多放油，放一点油和水煮菜差不多，不好吃。该怎么吃蔬菜呢？又好吃，还不升糖？这是糖友的普遍烦恼，我当时血糖升高需要控制饮食热量时，也是比较烦，因为要改变几十年的饮食习惯，谁都不适应。
大家好，这里是邱哥说美食，随着秋意渐浓，天气转凉，我们的食物胃口也在逐步恢复，吃什么都倍香。然而，虽然胃口好，吃嘛嘛香，但是也要注意控制每天的食量，切记不要暴饮暴食，尤其需要控制糖分的摄入，保持血液的血糖平衡，避免因为血糖过高而引发高血脂、高血压和糖尿病等症状，从而影响身心的健康。
