我小时候一直觉得我奶奶做的汤里面有股淡淡的柠檬味，但是问了奶奶又说没加柠檬，我一直觉得很神奇为什么不管用什么材料做汤都会有柠檬味呢，可能这就是奶奶的味道吧，前几天看我奶做饭我才惊觉，原来是因为我奶奶刷锅的洗洁精没冲干净就直接拿来煮汤了。
对于秦巴，有不少人是看了@秦巴忆味秦巴奶奶的视频才熟知的，秦巴之于他们，变成了辣椒酱、腌菜和蒸面，这些滋味中，带着浓浓的质朴，而这并不是@秦巴忆味秦巴奶奶的全部吸引力，人们更愿意看到灶火旁、柴锅边儿，奶奶做饭，爷爷吃饭，没有过多交流却又始终陪伴的悠长日子。
小时候家里穷，每每有亲戚来家，吃一碗奶奶做的手擀面就已经是上等的佳肴了。上世纪六十年代的河北农村做饭都是烧柴的大锅，锅的下面是用土砖垒成的土灶，旁边有个风箱，手一拉，风箱的风把灶中的柴火点燃，做饭，炒菜都在这样一个锅里。
