请客摆席算是我国的一个传统习俗，只要有喜事想的第一件事就是举行宴席，家里孩子考上了大学要摆升学宴，孩子结婚要摆婚宴，有人去世要摆丧宴，小孩子满月要喝满月酒，总之各种喜事都会办宴席，而这一传统在农村更是被发挥得淋漓尽致，农村人又好客，往往在举行宴席前一两天就开始热闹起来了，全村人都会到家里来帮忙，当然并不是为了那口吃的，为的是哪个喜庆热闹的气氛。
在我的印象里，农村的酒席都是红红火火、热热闹闹的，规模是能将桌子摆满一条街道的盛大程度。七大姑八大姨都来参加，甚至半个村庄的人都来凑热闹。大家不光是来吃席的，很多人早早的就来了，都聚成一群一群的人堆聊天，等到吃席的时候即使座位不够也在一旁站着吃，很是热闹。
但不知道从什么时候开始，农村酒席上热热闹闹的场景逐渐消失了，虽然还有零星举办酒席的，但参加的人也越来越少，有时候为了吸引大家来，主家甚至拿出了千元好酒，也没有多少人为之所动，搞得场面冷冷清清，这是为何?
你有多久没有参加过酒席了？因为众所周知的原因，这几年我们也很少去大规模的举办酒席。但是现在随着政策的放开，相信今年年底会有大批的人开始筹办酒席。说起来酒席还是小时候在农村的酒席是最热闹的，比起现在酒店吃完就走，在农村吃酒席，可是要提前好几天准备的，村里的人都会去帮忙收拾。
说到酒席，在大多数人的印象里就是喝喝酒吃吃肉，小的时候，吃酒席无异于就是最让我们开心的事，有的时候，连参加几场，连坐几轮，总是希望它永远不要结束。其实，酒席的存在不泛于人情世故的往来，究其内在的东西也可称为社会文化的一种典型存在。
农村酒席在我的印象中，无疑就是最热闹的聚会，不管什么时候，去参加的人都会穿上自己最得体最漂亮的衣服，有的时候甚至比过年都开心，所有被主家请来的人聚在一起，有说有笑，吃着主家特意请人做的美食，心情别提多开心了。
以前的酒席上不管饭菜咋样，吃席的人都有很多，众人有说有笑的，现场非常热闹，在大家的心中留下不可磨灭的印象，但是反观现在的酒席，主家备上一整桌的好酒好菜，可是来吃席的人少之于少。难道是现在的人都没有人情味了吗？还是说连美食都对人们没有诱惑力了？
你上一次吃席是啥时候？因为某些不方便明说的原因，三年间各类大规模的酒席都很少举办。不过随着年关的到来，以及政策的落实，今年年前以及年后大批的新人举办婚礼，筹办婚宴。说起酒席，小时候农村的酒席是最热闹的，最值得回忆的。跟现在吃完就走的形式来比，那时候的农村酒席可真热闹。
