4月15日下午，一辆装满鲮鱼的货车停在中山市金樱花食品有限公司的“选鱼”生产线前，随着一袋袋的活鱼倒进生产线，机器便自动运转起来，把大小适中的鱼送到下一道自动铛鱼的工序，不符合规格的鱼则被“留”下来。公司总经理薛文鸿告诉记者，复工复产后，产能处于满负荷运转，第一季度产量同比增长1
在外卖做得越来越花俏精致的年代，罐头渐渐淡出了人们的视线，失去了往日的荣光。大部分人抛弃罐头的主要原因，是因为他们认为罐头不新鲜。但这样想就大错特错了——罐头食品其实是一种长久新鲜、保质期又长的食物，营养流失少、性价比高、开罐即食，绝对能提高你的生活幸福感。
一讲起鹰金钱，红黄相间椭圆形的豆豉鲮鱼罐头会直接“叮”一声在头脑里弹出来，这种印象，可以说是根深蒂固的。豆豉味特别香浓，同河鲜之王鲮鱼搭配，将鲮鱼的鲜甜，调和得特别有味。这种美味，绝对是广东人一大发明，也是广东人才懂得欣赏的广式风味。豆豉鲮鱼罐头是广东人的集体记忆。
