艾叶味苦、辛，性温，富含丰富的矿物质、蛋白质，以及维生素，具有温经止血，除湿驱寒的作用，深受人们的喜爱，今天小编给大家分享艾叶粑粑的做法，掌握好两种粉的比例，做出的艾叶粑粑软糯不黏牙，简单又好吃，接下来看看我是怎么做的吧。
每年的清明节前后，艾草的长势是最好的，鲜嫩的艾草长满山边，绿油油的一大片，艾草虽然其貌不扬，但是好处有很多，艾叶又叫艾蒿或者艾，地方不同叫法也不同，艾叶含有丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质等等，不仅能食用也能入药，有温经止血、除湿驱寒的作用，经常食用艾叶还有滋补养生的功效，尤其是对于女性，而且艾草有一种独特的香味，闻着能让人醒脑开窍、食欲大增;
春天到了，又到了吃艾草糍粑的时候，下面我来给大家分享下做法，喜欢的可以跟着做哦原料：艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生做法步骤：第1步、摘出艾草嫩芽和叶子备用第2步、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟第3步、捞出来的艾草挤干水分，然后切段第4步、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。
每年的清明前后，都会有很多野菜从田里冒出来，这些野菜中的其中几种可以用来做清明馃，有的地方也叫青团、艾叶粑粑等等，这是清明时节的传统习俗，思念家乡、思念亲人、思念逝去的长辈，即使很多朋友是身在他乡，也会做一道传统的清明馃，寄托清明的乡愁;
来源：【昆明日报-掌上春城】春暖花开的季节，不辜负春天的馈赠，采一把嫩嫩的艾草，和一块糯米面团，做点艾草糍粑尝尝鲜。红糖艾草糍粑原料：糯米粉适量、鲜艾草1大把、红糖一勺、熟黄豆粉一勺、食用油适量、小苏打少量。做法步骤：1. 食材备用。2. 采摘比较嫩的艾草，清洗干净，焯水。3.
红网时刻新闻记者 姜珊 陈啸鼎 通讯员 陈康 衡阳报道春日时，春日食。阳春三月，正是田间地头野生艾叶生发的季节，趁着春日好时光，市民们结伴采摘艾叶的画面随处可见，自己采摘并制作艾叶粑粑成了当下最时髦的事儿。春暖花开，天气正好。
“雨后方初晴,莺飞亦草长.暖意袭面来,又是一年春.”，纷飞春雨，踏青赏花毕，掐把艾菜归家来～ 难度：切墩(初级) 主料 艾菜一把 糯米粉3杯 细砂糖3调羹 花生1杯 芝麻2调羹踏青归来——艾叶粑粑的做法步骤1. 山水如画，爱我家乡——龙城2.
红网时刻新闻4月8日讯（通讯员 朱婷 熊洋）一直以来，江华家家户户都有在清明前后吃艾叶粑粑的饮食习俗，人们会将从野外采摘而来的新鲜艾叶制作成艾叶粑粑，尝一口春天的味道。清晨的薄雾还未散去，家住小圩壮族乡寨脚村的于四妹就带领村民们来到田间采摘艾叶。
春天的味道，艾叶的清香，糯米的软糯，再加上熟花生和芝麻的厚重香味，放点白砂糖调味，苦中带甜，吃着特别爽口，又可以降火，人间美味——萌萌的小点心！ 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 艾叶500g 糯米粉500g 花生适量 黑芝麻适量 白砂糖适量 艾粑粑的做法步骤1.
姐从家里带了点艾叶，说想吃我做的糕点，所以就做了这艾叶糍粑 ，软糯香甜By &小米粥用料艾叶 两斤糯米粉 2斤玉米淀粉 150g花生 适量白糖 适量黑芝麻 适量小苏打 适量水 适量黄油 150g食用油 适量做法步骤1、先把艾叶摘洗干净2、水开下艾叶，锅小所以艾叶分两次煮了，一锅艾
