饿了就想要吃东西，这是一个非常简单的逻辑，那又是什么控制着我们的食欲呢?当你的膳食能量摄入较低，你会很快感觉到饥饿，此时你的饥饿素水平就会迅速上升，但是下一餐身体的能量又没有得到应有的补充，饥饿素水平并没有降低到合适的位置，过不了多长时间人体就又会感到饥饿，长期如此不仅饥饿素水平会升高，还会降低基础代谢率。
随着冬天的到来，天气越来越冷，很多人进入到了一种一直想吃、一直在吃，根本停不下来的节奏中。咕嘟着热气的各类美食诱惑着我们，再加上穿得多、能藏肉，结果就是越吃越多、越吃多越胖、越胖越想吃。那么，到底该怎么打破这“越吃越多”的魔咒呢？
随着冬天的到来，天气越来越冷，很多人进入到了一种一直想吃、一直在吃，根本停不下来的节奏中。咕嘟着热气的各类美食诱惑着我们，再加上穿得多、能藏肉，结果就是越吃越多、越吃多越胖、越胖越想吃。那么，到底该怎么打破这“越吃越多”的魔咒呢？
随着冬天的到来，天气越来越冷，很多人进入到了一种一直想吃、一直在吃，根本停不下来的节奏中。咕嘟着热气的各类美食诱惑着我们，再加上穿得多、能藏肉，结果就是越吃越多、越吃多越胖、越胖越想吃。那么，到底该怎么打破这“越吃越多”的魔咒呢？
01.很多研究项目会在几个星期或者几个月内（这样可以计算每天体重的波动值）精心控制被试者的摄食量和能量消耗，结果发现，卡路里的摄入和消耗竟然能达到惊人的平衡。研究人员以哺乳类动物（如老鼠、猴子）为研究对象，将它们分别喂饱或者饿几个星期，然后研究人员再让它们自由摄取食物。
