“秋风微动,秋日的早晨空气清新”,作为每日下厨的我,最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈,最常去的就是猪肉摊,家里每天都必须要有一个荤菜,这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒,大口吃肉”,但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
据报道,到2050年世界人口将爆增到90亿,大自然根本养活不了,那时候真牛肉价格也许要飙到650块一斤!大部分人可能要靠吃人造食物维生了。于是,荷兰一群厨房狂人开始在试验室里“种肉”,看着这些食物,真是令人不寒而栗......
时常参加各种酒会的酒粉应该还记得,邀请函中为了表现出酒会之高端大气上档次,常常会特别注明现场提供西班牙火腿。那是因为全世界的葡萄酒爱好者都知道:西班牙火腿是咱们酒粉品酒的绝配。在今天的西班牙,火腿已经成了最具代表性的美食之一,几乎任何餐厅和酒馆都能吃到火腿。
提到火腿,我们中国人最先想到的是金华,其实世界上很多地方都盛产火腿,而且不同的加工方式和自然条件造就了不同的美妙风味。我们今天就来盘点这些能引诱全球味蕾的肉精灵,看看哪款是你的最爱吧。金华火腿金华火腿始于唐代,兴盛于宋。