水蛇似乎是一种很没有存在感的蛇类，一般人都不屑于搭理这种蛇类，它们体型小，毒性弱，外表也比较丑陋。很多人经常会把它们和黄鳝混淆，尤其在农村夜晚捕捉黄鳝和泥鳅的季节，水蛇和黄鳝是很难区分的，经常把水蛇抓到手上一看以为是黄鳝，结果吓一跳是一条水蛇，幸好水蛇毒性比较低，即使被其咬伤也不打紧。
菜花蛇食疗作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、补肾、强筋、壮骨、养颜护肤、通血、消炎止痛、养阴补虚。菜花蛇肉性凉，味甘咸。含人体必需的多种氨基酸。其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够消除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。
宁乡口味蛇是湘菜名菜，以鲜、香、辣为主要特征。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，甘香鲜嫩，那种食后始觉到的辣，辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。宁乡口味蛇具体怎么做？
菜花蛇！四川农村山上，偶遇几个小伙做蛇肉，太香了！你敢吃吗？随着经济的发展和人们生活水平的提高，旅游成为现代社会中备受欢迎的休闲方式。对于我这样的旅游领域优质创作者来说，探寻各地的美食文化是不可或缺的一部分。
金边水蛇煲蝎子属于羹/汤，主要食材蛇肉、蝎子，口味鲜，工艺煲，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。我要点评晒成果照片原 料:蝎子20只（30克）、水蛇3条（250g）、鲜土茯苓300g、瘦肉250g、姜、盐（三人量）。[HaoChi123.
