餐饮业作为我国最具活力的消费业态之一，在追求高质量发展的道路上，新质生产力的培育成为行业发展的关键。如何在这一领域中脱颖而出，成为众多餐饮企业共同探索的课题。山东凯瑞集团以其独特的创新理念和品质追求，成功打造出极具质价比的餐饮新体验，成为行业内的佼佼者。
来源：【爱济南新闻客户端】一济南，提出一个大目标！最近，济南正式启动“世界美食之都”创建工作，剑指联合国教科文组织授予的全球美食领域最高荣誉。目前，成功入选“世界美食之都”的中国城市共有6个，分别是成都、顺德、澳门、扬州、淮安和潮州。6个城市中，没有一个是北方城市。
1月25日，中国人自己的美食榜单——“黑珍珠餐厅指南”2024年度榜单在无锡重磅发布，这是黑珍珠餐厅指南的第七年发布，共有全球30个城市的341家餐厅上榜。济南继去年成功“开城”后，今年两家餐厅蝉联榜单。
来源：【新黄河】新黄河记者：刘雨 12月27日，匠心营造·凤凰网美食盛典暨2024金梧桐中国餐厅指南·星级餐厅颁奖晚宴于无锡君来太湖饭店正式举办，为35家三星餐厅、209家二星餐厅颁发荣誉。来自山东济南的餐饮企业凯瑞集团旗下品牌荣耀加身，成为全场焦点。
九月的济南，清爽的秋风轻轻摇曳，不仅晕染出老舍先生笔下秋的诗意，更展示了这座古老城市，焕发着国际化新活力的精彩画卷。全国26个万亿GDP城市上半年经济数据全部出炉，济南同比增长5.3%，跑赢全国上半年经济增长速度。
“我是济南人，就要为济南赋能。把鲁菜发扬光大，把济南名片擦亮，这是我作为一名餐饮人为之奋斗的目标。”山东凯瑞商业集团有限责任公司董事长赵孝国曾掷地有声说出这句话，如今，曾经勾勒的蓝图已逐步实现，凯瑞也成为济南乃至山东餐饮“走出去”的一张闪亮名片。
“2025 新春鲁菜节”活动于1月22日下午在济南领秀城贵和购物中心“贵满楼”正式启动。此次活动是“2025 迎新春消费季”10大主题活动之一，目的是聚焦节日消费、年夜饭、冬日美食等消费热点，打造暖冬品质消费盛宴。
据公开信息，山东凯瑞集团2015年成立，总部位于济南，是济南知名度较高的餐饮集团，产品主要定位在大众餐饮市场，拥有正餐品牌城南往事、皇城根、老牌坊、高第街56号餐厅等，近几年还开发了泉客厅、贵满楼等高档餐饮品牌。
1 月 6 日，备受瞩目的2025黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典在南昌举办。本年度指南共有全球34个城市的370家高品质餐厅上榜。其中，常州、泉州、温州、三亚首次开城，二线以下榜单城市持续壮大，一线、新一线城市则呈现出多地摘钻、品牌扩容的新趋势。
鲁菜作为中国传统菜系之一，历史悠久、底蕴深厚，承载着齐鲁大地的风土人情与民俗传统，在中华饮食文化中占据着举足轻重的地位。山东新近出台的《关于进一步促进服务消费高质量发展的若干措施》提出，“扩大鲁菜全国影响力”。
