奶是优质蛋白质，又是补钙的最佳来源，那牛奶和奶制品它们又有哪些不同呢？一.纯牛奶纯牛奶分鲜奶和灭菌奶，它们的区别在于消毒的方式不同，鲜奶一般是巴氏消毒，它的温度低，对奶中营养成分破坏相对少。因为并没有完全杀灭奶中的微生物，所以它的保质期要短。
粉哥导读：不久前，奶粉智库视频号发布了一则视频《冲奶粉都是30ml水兑一勺奶粉吗？》，引起了各位宝爸宝妈的讨论，评论区可谓是两极分化严重，有完全不知道的，如“还以为全部都是30ml水一勺奶呢”；也有网友比较清楚的，如“买的时候都不看说明的吗？冲泡方式罐体上都写的很清楚”...
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。夏日午后，年轻妈妈李小雨站在超市货架前，望着琳琅满目的牛奶和奶粉发呆。她一手抱着3岁的儿子轩轩，一手拿着两盒不同品牌的产品反复对比。
奶即动物的乳汁，包括了牛奶、羊奶、马奶等，其中牛奶的食用最普遍，称之为大众奶。奶类中的必需氨基酸种类齐全，钙含量较高，且吸收快，是日常饮食中良好的蛋白质和钙的来源，同时还富含多种维生素，也是老、幼、弱、病、孕人群的滋补品。
