年关将近,浓浓年味就要上演,说到年味的美食,那就必须说到名闻遐迩,有口皆碑的全家福了它可是年菜吃之翘楚,也是湖南妇女为荣的传统家菜。一年到头团聚时刻这道菜不能少,年宴席家人吃此菜可以饱其馋吻,享其口福,它也有团团圆圆与美好之意。
民以食为天,那么,明朝吃点啥呢?被这个问题困扰的旁友们不要急啦,闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目,带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱,让你家的小厨房跟着燥起来~家庭聚餐,最怕众口难调,父母要喝汤、小孩要吃肉,怎么利用有限的食材做出大家都满意的菜品?
史上最牛全家福诞生啦! 昨日,为庆祝武汉市创建全国文明城市,来自武汉三镇的500个家庭共1500多人在红莲湖畔合照武汉市民全家福。照片冲印出来将有半米宽,长达百米,这将不仅是史上最大的全家福,由市民代表共同拍摄城市市民全家福也是全国首例哦!“我和爸爸像不像?
或酷酷的样子,或暖男范十足,或变身知性美女……在摄影师的镜头里,这些驰援武汉的白衣天使一改昔日的勇士形象,多了几分俊朗与柔美。2020年12月31日,在市卫健委的会议室里,市第一医院的宋维鹏看到自己和家人的相片,抱在怀里爱不释手。
在远处就可以闻到四溢的香味。打开锅盖,满是爱吃的鸡肉、鱼肉、咸货,尝一口鲜、鲜、鲜!这就是让很多老上海吃后难忘、过年必上餐桌的“全家福”。临近春节,本帮大厨、“上海1号”厨师长胡翔特意为新老上海人,包括留沪过年的外来务工人员等推荐这道他特别钟爱、喜欢的拿手年菜。
年菜之全家福“全家福”是南方年夜饭中不可缺少的一道菜。全家福是个吉祥的名字,过年了图的就是个吉利话,其实大人们私底下叫它大杂烩,盘子里原料样数不少,基本上是用一些边角料合在一起烧制的。一般会有肉皮、丸子、蛋饺、拆骨肉、火腿丁、海参丁等等,这些料难以单独成菜,汇在一起却也滋味美妙。
翁建和,从业40年,全国技术能手、上海市杰出技术能手、中国烹饪大师、全国优秀厨师、中国长三角十大名厨、上海工匠,获国务院特殊津贴,获全国劳动模范、全国五一劳动奖章、上海市劳动模范等荣誉称号,工作室被授予“国家技能大师工作室”。
元旦亲友聚餐,湖北人爱吃的6菜1汤,荤素搭配,营养均衡,团圆过新年元旦亲友聚餐,湖北老乡学起来,6菜1汤家乡味吃起来,团团圆圆过新年2021年即将过去,2022年的新年元旦要来了。元旦佳节,3天假期,亲戚朋友聚在一起,吃喝玩乐,交流感情,那叫一个快乐融洽。
阳光明媚、天气晴好的“五一”小长假,不少人化身“旅游特种兵”,来到一座陌生的城市,从视觉、听觉、味觉多方面全方位感受一座城市的脉动。其中,舌尖上的体验,绝对是不可或缺的一项。就像去到成都要吃川菜,去到广东要吃粤菜一样,来到鄂州,必定要吃上一顿正宗的楚菜才是不虚此行。