番茄、茄子、辣椒生长期很长，从早春育苗开始，一直到下霜，这么长的时间，光靠种植时使用的底肥是完全不够的，在生长期间还需要进行追肥，但番茄、茄子、辣椒都是对肥料很敏感的作物，追肥不当，不仅不利于生长，还会出现一系列的问题，因此，正确合理的进行追肥，是保证秧苗健壮生长和产量的关键措施，在追肥时，应掌握好“一控、一促、一喷、四忌”。
很多人之所以喜欢种植西红柿和豆角，就是因为它们好吃，虽然好吃但却不好种，如果管理不好，不但开花少、结果少、落花落果、还会出现早衰和死秧，这些都跟平时管理密不可分，所以，学会浇水、施肥和管理，对种好豆角和西红柿十分重要。
种植蔬菜不但要进行施肥和浇水，还要进行科学的管理，俗话说得好:“三分种，七分管”，管理在整个作物种植过程中显得十分重要，尤其是像一些茄果作物，例如:番茄、辣椒、茄子等，这些作物光靠施肥是带不来产量的，只有在水肥供应充足的条件下，结合科学的管理措施，才能让其结出更多的果实，从而增加产量。
