2020年"宅经济"的兴起，使得速冻食品行业迎来大爆发。据ECdataway数据显示，4-11月天猫平台上的速冻食品（海鲜丸类、水饺/馄饨、汤圆/元宵、煎饼/手抓饼/馅饼等）平均销售额同比增长431%，平均销量同比增长332%。
8月16日，济南市政府新闻办召开“追求高质量发展 弘扬企业家精神”系列记者见面会第四场：“泉城味道”民营企业家代表见面会。现场，围绕如何弘扬企业家精神，推动企业和品牌发展这一话题，来自鲁味斋、野风酥、莱芜泰丰、超意兴的民营企业家展开了探讨。
聚焦二十大报告，西贝餐饮集团创始人、董事长贾国龙表示:“西贝将在党的二十大精神指引下，以全球知名中餐品牌为目标，坚持把事做到实处，提高每位员工和消费者的幸福感，积极发挥头部餐饮品牌的带动作用，助力中式餐饮的标准化现代化发展，做到不负使命、不负时代。
2023年，餐饮业迎来复苏，与此同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变革。峰会第一天，润米咨询创始人刘润，安安合食创始人、顶新国际集团便利餐饮连锁事业 新零售事业食安技术总顾问刘成章博士，抖音生活服务餐饮行业营销策略负责人符娜，申唐产业董事长、九眼桥品牌创始人唐申，IPCR预制菜研究院发起人周鹏邦，中信证券食品饮料行业首席分析师薛缘，大龙燚火锅创始人、远方云天&辣海创始人柳鸷等多位大咖在现场分享了精彩的观点。
新中国成立70多年来中国餐饮业的发展也是发生了翻天覆地的变化，餐饮业从一个基础薄弱、传统落后的行业逐步发展成为国民经济的重要服务消费产业，餐饮消费成为国内消费市场的重要力量。当前随着国内疫情逐渐得到控制，餐饮行业开始逐渐复苏。
红网时刻新闻1月3日讯（记者 姚宇超 通讯员 黄玺）1800年，法国经济学家查德·坎蒂隆首次提出“企业家”的概念，意思是“敢于承担一切风险和责任而开创并领导一项事业的人”。企业家是民族之福、国家之幸、家庭之盼，企业家所激发和创造出的巨大力量，推动着经济和社会的发展进步。
