美食嘉年华有100多个展位。大肠包小肠、鸡翅包饭、铁板烧鱿鱼、蚵仔煎、台湾炒米粉……1月1日，一场以美食为媒、文化为魂的盛宴——“茉莉大街·华夏美食嘉年华”在福州闽江之心茉莉大街海丝舞台开幕，汇聚两岸美食，展现中华饮食文化的魅力。
来源：【华声在线】近日，海底捞在品牌30周年之际，推出全新品牌形象“小捞捞”，软萌、可爱的国宝形象圈粉无数。此次海底捞焕新的IP形象，在融合民族品牌底蕴的同时，也展现出了中华美食文化的魅力所在，持续传递海底捞的快乐精神，堪称品牌IP中的优秀典范。
国际学生展示做面条。 太原理工大学国际教育交流学院提供中新网太原12月11日电 (杨静)“教授课程的老师们非常专业，不仅介绍了山西美食，还传播了中国文化，让我更全面认识山西、了解中国。”来自赞比亚的秦韶峰在太原理工大学线上团组交流项目结营仪式上分享自己对本次文化课程的感受。
美食是广州生猛鲜活的文化印记。日前，由广州市文化广电旅游局主办的“食在广州”——2023广州美食推广活动，在陶陶居酒家第十甫路总店举行，以“美食”为纽带，向世界展示“食在广州”的文化魅力，擦亮“食在广州”金字招牌。
美食是中国文化的靓丽名片。近年来，陕西肉夹馍、福建三明沙县小吃等一批中华美食走出国门，并拥有了一批忠实"粉丝"。随着互联网的发展和社交媒体的广泛应用，中国美食文化全球化传播的热度也在持续攀升，国际化传播的重点也从美食本身转向其背后文化价值的挖掘。
正在热播的电视剧《尚食》，站在明清这座“食文化”高峰的起点上，试图展现中华美食文化的博大精深。时至今日，中国食客们早已习惯了“中华美食甲天下”的尊荣，街边商厦林林总总的小吃店，墙上往往喜欢挂一段上逾千年的传说——虽然食客大多也不会把这些动辄与乾隆、诸葛亮、秦始皇甚至是黄帝、女娲的故事当真，但换个视角将华夏五千年历史视为五千年美食史，似乎也不算太夸张。
9月24日，挖掘中华美食背后的智慧与文化——《中国有好菜》暨《中国家宴》创作研讨会在北京召开。河南卫视全媒体一体化运营团队总监王春阳做开场致辞。中华美食文化以其独有的地域性和多样性，影响着一代代中国人。
潮新闻客户端 记者 吴越 实习生 蓝昕宇近日，一段中国女孩在英国爱丁堡街头身穿汉服赠送冰糖葫芦的视频在网络上迅速传播，引发360万网友关注。这一中国传统美食，承载着无数人的童年记忆和欢乐，如今却跨越国界，在英国街头展开了一场关于美食的文化交流。
