央广网北京3月20日消息（记者 智陈阳 实习记者 郑洁怡）最近，食材丰富、色泽光亮、油润咸香的甘肃“天水麻辣烫”火了！刚启动减肥计划的你是不是又嘴馋了？其实只要吃得对，减肥与美食并不冲突！麻辣烫的食材怎么选择才健康？如何搭配一份“减脂版麻辣烫”？
被一些食物狠狠 “背刺” 了比如蔬菜干、椰子、凤爪、芝麻丸看着好像热量不高，实际容易让人长胖感觉喜欢的食物都成了减肥拦路虎-今天整理看似热量爆棚实则热量低的食物（看图）注：男生一天大概需要 2250 - 3000 千卡女生1800 - 2400 千卡- 麻辣烫：热量 58到160
那么，都有哪些“垃圾食品”是被误解了的呢？↓↓↓01麻辣烫“吃对了”，也能是健康餐在很多人眼中，麻辣烫是实际上，在食材品质有保证的前提下，麻辣烫也可以是健康美味、营养均衡的一餐。麻辣烫主要采用水煮的烹调方式，且02健康食用汉堡，热量不超标汉堡常被认为热量过高，是“垃圾食品”。
你以为很增肥，实际上很减脂的食物！1、土豆，100g土豆的热量是70大卡。土豆含有抗性淀粉，消耗时间比较长，升糖也慢，属于优质碳水，适合代替主食。不过，土豆只能选择水煮或者蒸的做法，其他方式会导致热量飙升。
